Smaakvolle sardinesboter

4 personen
10 minuten
Borrelhapje
Sardines

Bereiden

  1. Laat de sardines uitlekken. Pers de knoflook. Meng de knoflook, kruiden en sardines door elkaar.
  2. Voeg de boter toe en meng opnieuw goed door. Verplaats het homogene mengsel naar een boterkuipje, strijk het oppervlak glad en plaats in de koelkast.
  3. Haal de sardinesboter ongeveer 15 minuten voor serveren uit de koelkast.

 

TIP: Lekker op toastjes of rauwe groenten!

Ingrediënten

  • 2 blikjes John West Sardinesfilets met een Vleugje Olijfolie (95g)
  • 150 g boter (kamertemperatuur)
  • 1 teentje knoflook
  • 1 tl komijn
  • ½ tl kurkuma
  • ½ tl cayenne peper
Delen
Print