Tonijnsoorten; Welke zijn er en welke gebruiken wij?

2 oktober 2017 geplaatst

FEITEN OVER TONIJNSOORTEN ! 

Wist je dat er 8 soorten tonijn zijn? Van deze tonijnsoorten verkopen we in Nederland alleen Skipjack tonijn.
Deze tonijnsoort is minder gevoelig voor overbevissing, omdat ze zich snel voortplanten.

Skipjack is de meest beviste vissoort voor consumptie. Ze komen over de hele wereld voor maar 70% leeft in de Stille Oceaan. Ze zwemmen in de midden en bovenlaag van de oceanen waardoor er makkelijk op gevist kan worden. De skipjack verplaats zich vaak en in grote scholen en zwemt nooit samen met dolfijnen waardoor het gegarandeerd Dolphin Safe is. Skipjack wordt binnen 2 jaar geslachtsrijp en plant zich snel voort waardoor het een soort is die minder gevoelig is voor overbevissing.

skipjack

Delen

Ook interessant

John West & WNF ondersteunen de duurzame visvangst in Oost-Afrika

Bij John West juichen we communities van vissers over de hele wereld toe, die net zo gepassioneerd zijn over het behoud en ...

Lees meer

Verantwoorde Visvangst

Duurzaamheid en verantwoorde visvangst staat bij John West hoog in het vaandel. Daarom investeert Thai Union (onze moedermaatschappij) veel in onderzoek en ...

Lees meer