Salade met John West For Salads Tuna Sundried Tomatoes
2 personen
20 minuten
Lunch
Tonijn
Bereiden
Rooster de walnoten even in een droge koekenpan. Maak een vinaigrette van 1 tl mosterd, 3 el olijfolie en 1 el witte wijnazijn op smaak gemaakt met peper en zout. Breng water aan de kook met wat zout en blancheer de Haricots verts 3 min en spoel ze af met koud water. Verdeel de botersla over twee borden en schik hier de rest van de ingrediënten over. Garneer met de dressing.
Tip: als je begint met de mosterd en al roerend de olijfolie en de witte wijnazijn er doorheen mengt krijg je een mooie gebonden dressing.
Ingrediënten
- 1 blikje John West For Salads Tuna Sundried Tomatoes 110g
- 150 g Haricots verts, schoongemaakt
- 200 g botersla (kropsla)
- 1 rode ui, in ringen
- 100 g zwarte olijven, in vieren
- 10 rode cherrytomaten, gehalveerd
- 1 avocado in parten
- 50 g walnoten
- 3 el Olijfolie
- 1 el Witte wijnazijn
- 1 tl Franse mosterd
For Salads Tuna Sundried Tomatoes 110g
For Salads, met een handomdraai een heerlijke gezonde salade op tafel. De malse tonijn is reeds op smaak gemaakt met zongedroogde tomtaten, kruiden en een vleugje extra vergine olijfolie. Direct klaar voor gebruik.
Print