Pasta met tonijn en pesto

4 personen
20 minuten
Hoofdgerecht
Tonijn

Bereiden

1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Besprenkel de tomaten met olijfolie en rooster ze 10 minuten in de oven. Snipper de ui en fruit deze tot de snippers glazig zijn.

2. Kook ondertussen de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet deze af. Maak de pasta aan met de pesto en meng hier de uitgelekte tonijn en de ui doorheen.

3. Schik de pasta op de borden en garneer met de geroosterde tomaten. Maak het geheel af met wat grof zeezout en peper.

Ingrediënten

  • 2 blikjes John West Tonijnstukken in Olijfolie (145 g)
  • 250 g cherry trostomaten
  • 1 rode ui
  • 400 g penne
  • 70 g groene pesto
  • 5 el olijfolie
  • grof zeezout en peper
Delen
Print