Gevulde champignons met tonijn

4 personen
20 minuten
Voorgerecht
Tonijn

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 160ºC. Boen de champignons schoon en snijd de steeltjes er volledig af. Laat de tonijn uitlekken en snijd de bieslook in stukken.
  2. Leg de champignons op een licht ingevette ovenschaal met de bolle kant naar onder. Breek de kwarteleitjes boven de champignons, zodat het ei in de openingen valt.
  3. Bedek het het ei met de tonijnstukken en garneer met bieslook.
  4. Besprenkel met een beetje olijfolie en plaats voor 8 minuten in de oven.

Ingrediënten

  • 1 blik John West Tonijnstukken in Olijfolie (145g)
  • 200 g champignons
  • 8 kwarteleitjes
  • 5 stengels bieslook
  • olijfolie
Delen
Print