Meng de asperges, bosuien, bospeen, courgette en tomaten met 25 ml olijfolie in een grote kom. Bestrooi het met zout en peper naar smaak. Grill de groentes beetgaar op een hete BBQ. Let op, de tomaten en bosuien hebben een kortere garing nodig. Meng alle gegaarde groenten door elkaar en voeg de tonijn toe. Serveer de salade met bijvoorbeeld wat plakken gegrild zuurdesembrood.

Eet smakelijk!