Tonijn-aardappel pesto

2 personen
20 minuten
Hoofdgerecht
Tonijn

Bereiden

  1. Was en halveer de krieltjes. Was de spinazie grondig en hak in stukken. Laat de tonijn uitlekken.
  2. Kook de aardappelen voor 10 minuten, laat ze dan uitlekken en afkoelen.
  3. Meng in een kom de krieltjes met de pesto en spinazie tot alles goed verdeeld is. Meng tot slot de tonijnstukken door het geheel. Verdeel over de borden en garneer met de geraspte Parmezaanse kaas.

Ingrediënten

  • 1 blik John West Tonijnstukken in Olijfolie (145g)
  • 600 g krieltjes (of kleine aardappelen)
  • 1 handvol versie spinazie
  • ½ potje pesto
  • Parmezaanse kaas
Tonijnstukken in Olijfolie 145g

Malse, sappige stukken van de mooiste wilde vis, in olijfolie.

Delen
Print

Andere lekkere recepten met Tonijn

Italiaanse pastasalade met tonijn
Fajita’s met fleurige salade en tonijn
Wrap van ei met tonijn
Tonijntosti met avocado limoen en tuinkers